– Zsiradék nélkül Előkészítjük a szükséges nyersanyagokat, eszközöket. A felforrósított edénybe helyezzük az alapanyagot. Rázogatással mozgatjuk. Sózzuk. Az egyenletes pirítás érdekében átkeverjük. A jellegzetes szín elérésekor kivesszük. Tálaljuk.