– Fűszercsokor készítése (Bouqet garni)

Előkészítjük a szükséges nyersanyagokat, eszközöket.
Póréhagymát hosszában bevágjuk.
A vágatba helyezzük a friss és szárított fűszereket.
Konyhai spárgával hurkoljuk.
Többször szorosan áttekerjük.
Megkötjük.
Felhasználjuk.