– Finomra (Vöröshagyma)

  • Előkészítjük a szükséges nyersanyagokat, eszközöket.
  • Hagymát ketté vágjuk.
  • Vízszintes felületére fektetjük.
  • Vízszintesen 2-3-szor bevágjuk gyökérzetéig, de azt nem vágjuk át
  • Függőlegesen is bevagdossuk, de a gyökérzetnél itt sem vágjuk át.
  • Keresztben egyforma kockákra szeleteljük.
  • Felhasználásig tároljuk.