-
Előkészítjük a szükséges nyersanyagokat, eszközöket. -
Hagymát ketté vágjuk. -
Vízszintes felületére fektetjük. -
Vízszintesen 2-3-szor bevágjuk gyökérzetéig, de azt nem vágjuk át -
Függőlegesen is bevagdossuk, de a gyökérzetnél itt sem vágjuk át. -
Keresztben egyforma kockákra szeleteljük. -
-
-
Felhasználásig tároljuk.